愛知県愛西市・加藤さんの育てた減農薬栽培レンコンを使用。 もちろん、添加物もゼロ。安全・安心・滋味たっぷりです。 古くから漢方薬としても重宝されてきた蓮根には抗酸化作用や高血圧予防、むくみや便秘の解消など、健康や美容の効能があります。 面倒な下処理は一切不要。戻すと驚くほどふっくらシャキシャキの歯応えに！ スープ やきんぴら、煮物などしみじみ秋冬料理に大活躍です。 一切れから使えるので可愛い断面は料理のトッピングとして映えますよ。 原材料：蓮根（国産） 内容量：35g こちらの商品はくらしを耕す会とのコラボ商品です。 くらしを耕す会について→ http://www5f.biglobe.ne.jp/~tagayasu/index.html ※ こちらの商品はご注文をお受けしてからお作りしますので、お届けまでは1~2週間ほどお時間を頂いております。